豆苗ナムル 大阪テレビ「発見！食遺産」紹介メニュー
おつまみにピッタリ！
包丁不使用・レンチン調理の超お手軽メニューです。
「あと1品ほしい…」の味方♪
材料
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 豆苗 | 1パック |
| ハム | 2枚 |
| 中華スープのもと | 小さじ1 |
| ポン酢 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| にんにく（チューブ） | 2センチ分 |
| ごま | 適量 |
作り方
01
下準備
豆苗を水洗いし、1/2サイズにカットする。
02
加熱する
電子レンジ可の袋、またはタッパーに入れ電子レンジで1分30秒加熱する。(600W)
03
具材の準備
ハムを短冊状に切る
04
味付け
調味料すべてとハムを加熱した豆苗の袋に加え、振り混ぜる。
05
仕上げ
器に盛り付けお好みでゴマをかけて出来上がり。